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這次要來跟大家推薦的是眼蛙家常去吃的日本料理喔~

上原日本料理在台南算是小有名氣,也還蠻多政商名流也都會去吃,所以這間餐廳的食材水準大家可以放八百個心!

餐廳裡面有分一般用餐區.吧檯區.包廂區跟半包廂區(屏風間格)~包廂區通常都要事先預訂喔!

眼蛙貼心提醒要去前一定要先訂位喔~因為平日中午眼蛙去吃的時候也幾乎都是客滿的狀態喔~

因為上原有提供中食,350元就可以吃到一套日本料理算還蠻划算的,但是眼蛙吃過一次覺得菜色還好~呵呵

眼蛙會比較建議單點或800元以上的套餐~但還是要看個人喜好

接下來就看看眼蛙都吃些甚麼吧~

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炸蝦壽司~這個是隱藏版料理喔~沒有出現在菜單上面,眼蛙並不是很喜歡這類型的壽司捲.but !but !but!這個眼蛙吃過一次後就愛上了~真真真得好好食阿

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醬燒羊小排~這道菜眼蛙也超愛喔~看看這擺盤是不是超美!一點也不馬虎,光看就覺得超美味~而且這個羊小排處理得很好,幾乎沒甚麼羊騷味,肉質也很軟嫩,不像有些羊肉吃起來怎麼咬也咬不斷(噗~再度暴露出眼蛙牙齒不爭氣的事實)~而且醬汁也超入味喔!上面的醬料有一點點酸酸的~吃起來超搭~這個眼蛙也超推~

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南瓜海鮮湯~這也是眼蛙必點的菜色之一 ,眼蛙也是不太敢吃南瓜的一個人,但是眼蛙麻麻喝了之後一直推薦眼蛙喝~眼蛙喝了一口之後就愛上它了!這南瓜超濃超好喝~而且裡面的海鮮超豐富~有大塊的干貝.蝦子.蛤蠣.蟹肉~主廚食材下手一點都不手軟的!推推~

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這個是炙燒綜合握壽司~也算是隱藏版菜單~因為菜單上面是綜合握壽司(沒有炙燒).如果不太敢吃生魚片的人可以跟服務生說要改成炙燒的,眼蛙覺得炙燒過後的壽司比起生魚片口感跟口味上都變比較厲害喔~但還是要看個人的喜好啦~因為眼蛙不太敢吃生魚片~所以會必較推薦炙燒握壽司~

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綜合生魚片~嘖嘖嘖~這光看就是一種享受了!超豪華的啦~干貝.牡丹蝦.超大顆牡蠣.(其他的生魚片除了鮭魚剩下的眼蛙都叫不出名子啦~哈哈哈~)食材都超新鮮~可以吃得出海味~超讚!

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若雞唐揚  炸雞腿塊~這個肉質很軟,咬下去還有肉汁喔,炸得也剛剛好不會太焦,好吃但沒有太大的驚喜~但是喜歡吃肉的朋友可以點來吃看看喔(哈哈哈~根本就是在說眼蛙自己)

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海鮮綜合沙拉~海鮮給的也是一貫的大方~搭配的是有點微酸和風醬~還蠻開胃的

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這道眼蛙忘了叫甚麼菜名了~哈哈哈~但中間那個炸物是超大顆的牡蠣喔~超鮮!!!搭配上明太子醬汁超好吃~味道吃起來像是塔塔醬+蜂蜜芥末?很特別的醬汁~眼蛙還蠻喜歡的

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松阪豬生薑燒~這個眼蛙也覺得還蠻好吃的~醬汁很入味鹹鹹甜甜的~還有淡淡的薑味~松阪豬的口感吃起來也很棒


上原日本料理的價位我1家5口去吃一頓出來大概在3千上下~就可以吃很飽了喔~

而且上原除了用料不手軟而且新鮮之外~眼蛙喜歡它有點將日本料理西式化~變化出讓人驚喜的料理~不像一般傳統日本料理那麼單調

還有上原日本料理除了單點之外還有提供不同價位的中食跟套餐喔.價位在350-1200之間.

適逢春節或特別節日還有提供作桌菜的服務喔!有分1萬跟1萬2兩種價位~需要預訂才吃的到喔~部份菜色可以參考眼蛙的相簿喔!眼蛙的隱藏版菜單有的都是從這裡吃到的喔~


店名:上原日本料理

地址:台南市安平區怡平路39號( 安平國小旁)

電話:(06)2996226

營業時間:早上11:00~下午02:00;下午05:30~晚上09:30


cp值:

美味程度:

服務態度:

餐廳整體:

回店指數:



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    吳眼蛙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()