跟著眼蛙吃遍天下

龍蝦一直以來都是眼蛙心目中第一名的最愛啊~

吵著要吃龍蝦也好一陣子了,原本是想去君品雲軒吃看看貴婦級的龍蝦吃到飽,但無奈時間上一直無法配合上,因為眼蛙上台北的時間都是六日,而君品的龍蝦吃到飽只限定星期一~五,所以只好殘念了!

後來我們家柔柔應該是讓我吵到受不了~所以偷偷的訂了這間波士頓龍蝦餐廳,沒想到讓眼蛙超驚豔的!!!

店面裝潢很美式~聽說是仿照波士頓的街頭的店面裝潢的,讓人有置身在波士頓的錯覺,哈哈哈

一進門口的就看到一隻泰迪坐在沙發上,覺得還蠻溫馨的,哈哈哈,很像在家的感覺

店內的裝潢也是走美式風格,用餐環境簡單明亮

餐點可以單點也可以點套餐~但是要吃龍蝦的話要記得提前預約喔,因為這邊的龍蝦是採預約制的~沒有預約可能會吃不到喔

我們這次點的是海陸雙人餐2980+10%

分量真的是多到要把胃撐爆~二份濃湯+厚切培根+一整隻龍蝦+10盎司的肋眼牛排+三樣附餐+2份甜點,點餐的時候不覺得多,等到上菜的時候真的很驚人

(這邊眼蛙要跟大家說~附餐的部分,不要跟眼蛙一樣傻傻的點了2瓶可樂+薯條,我想那天我們太想喝可樂昏頭了吧!記得要點洋蔥圈洋蔥圈洋蔥圈~因為這裡的洋蔥圈是真的整圈洋蔥下去炸的!我終於明白我們點2瓶可樂時,服務生驚訝的眼神.....應該心中os怎麼會有這麼傻的客人附餐點了2瓶可樂!哈哈哈)

巧達濃湯~好喝~但就中規中矩的,沒有讓人驚艷的感覺

龍蝦濃湯~喝了一口真的覺得超級蝦的濃湯啊!!!不誇張~真的是滿口的蝦味,雖然湯裡喝不到龍蝦肉,但是蝦的味道真的超濃郁的啦~但是說實話喝到最後會覺得有點膩口,因為蝦味真的太濃了

但是喜歡重口味的朋友應該會很愛這一道喔

接著上的波士頓炭烤厚培根~主廚很用心的是用二種方式料理,一邊是威士忌火烤(服務生上菜的時候會點火喔),另一邊是蒜香口味,而且這個厚度是不是太誇張了一點!!!根本是碳烤豬排了啊~

但是吃下去就是培根本人沒錯~這是眼蛙吃過最好吃的培根料理,威士忌淡淡酒香超搭培根的鹹味,還有蒜香的部分~蒜片烤到酥脆做成碎末配上厚培根真的是一絕啊!!!

哈哈~這就是我們點的可樂啦~好吧!只能說至少瓶裝的可樂喝起來比較有美式的fu~(安慰自己的話)

接下來端上來這盤讓人傻眼的龍蝦盤~光看覺得很享受了,分量真的大的誇張,附餐的薯條是跟著龍蝦一起上來的,另外還有附上二種沾醬,一個是奶油,一個是有點類似五味醬的沾醬,眼蛙個人是比較偏愛五味醬這一味啦,但其實不沾醬直接吃就很美味了!龍蝦眼蛙是選擇直接水煮的,另外一種料理方式是炭烤的~就看個人喜好去選擇嚕~眼蛙是覺得水煮得比較能吃出龍蝦的鮮味.

而且這裡的龍蝦肉超彈,很有嚼勁,蝦肉也很甘甜,而且滿滿的蝦膏也超美味,真的是讓眼蛙吃得好滿足~

龍蝦整隻抓起來都比眼蛙的臉還要大了吶!!!不開玩笑~真的超大隻~

龍蝦鉗子的部分也超大~而且都貼心的幫我們處理好了喔~可以直接吃,不用自己在那邊辛苦的挖~哈哈哈,而且肉質超飽滿,聽說是要新鮮的龍蝦才有辦法把鉗子肉的部分完整取出來不會散掉喔!

可見這裡龍蝦的品質絕對是讚的啦~

10盎司的肋眼牛排~也是超大一塊,因為眼蛙不吃牛所以無法評論他的美味度,但根據柔柔的說法,也是相當的美味喔,但是筋的部分有點多~哈哈

甜點是焦糖布丁跟奶酪~焦糖布丁超級好吃,上面的焦糖烤的超級脆的,是螞蟻也愛的甜點,哈哈哈~奶酪的部分,就一般般

餐後感想~眼蛙吃完這一餐真的忍不住嘴角都上揚了起來~整個超滿足,其實這樣的分量這個價位算不貴耶,因為龍蝦真的是超大一隻,算是值回票價了,以後眼蛙想要吃龍蝦,這間絕對是首選

但是建議胃口不大的可以單點就好,因為這樣的份量真的是太飽~我們後來炭烤培根跟薯條都直接外帶了~因為根本吃不完

店名:wayne's boston波士頓美式龍蝦牛排餐酒館

電話:02-2541-9530

地址:台北市中山區新生北路一段88號

營業時間:11:30-15:00   17:00-23:00

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