最近跟朋友想約下午茶,在網路上找了一下,發現這間霜花亭評價還挺不錯的,而且有最近很火的波霸奶茶舒芙蕾~想說跟風一下,所以我們就決定就這間了,我們訂位的是公園店,聽說創始店在永康,不過因為因為公園店離我們比較近啦~~所以就沒跑到永康去了,哈哈~
霜花亭外觀是走日式建築路線~在大遠百附近所以還蠻好找的
我們來的這一天是颱風天,可是看進去可以看到裡面幾乎坐滿了人~~人氣真的很旺耶!幸好我們有先訂位~哈哈
霜花亭除了下午茶之外還有提供早午餐喔~不過因為我們訂位的時間比較晚,所以只剩下提供下午茶的選項,早午餐也是舒芙蕾厚鬆餅為主體再搭配鹹食,下次有機會可以來嚐嚐他們的早午餐
霜花亭也有提供外帶飲品的服務喔~外帶的價格相對親民很多
霜花亭沒有額外的收去10%的服務費~所以餐具跟水是自助式的喔~要自行去拿取!
鵝黃色的餐盤搭上木質柄的餐具,感覺很溫馨,不過覺得有點可惜的是餐盤上面的顏色有點掉漆了~一開始還以為是髒垢沒有擦乾淨
焦糖鮮奶歐蕾
最底下那層黑黑的就是焦糖啦~~~喝之前一定要攪拌!喝之前一定要攪拌!喝之前一定要攪拌!很重要所以說三次~
不然焦糖味會太甜~連我這種螞蟻人都受不了~哈哈攪拌均勻後喝起來就好多了~
香蕉巧克力花瓣Q鬆餅
霜花亭除了厚舒芙蕾鬆餅外~另一個主打的就是花瓣Q鬆餅,我們點的是香蕉巧克力口味的~中間還有附上一大球鮮奶油喔!香蕉跟巧克力本身就很搭~配上麻吉口感的Q鬆餅真的很好吃ㄟ'
比起舒芙蕾我更愛Q鬆餅的口感,外皮是烤得酥脆的鬆餅,裡面卻是像麻吉一樣的QQ的口感~
波霸唐寧伯爵奶茶舒芙蕾厚鬆餅
現在日本超紅的就是把波霸奶茶加入料理裡面~於是舒芙蕾界也吹起這個風潮,不過這個奶茶呢~不是真的我們平常喝的奶茶啦,而是奶茶口味的沾醬,而且還貼心地附上黑糖優格跟白玉珍珠
多種口味的搭配真的是佛心來著,而且舒芙蕾是送上厚厚的三片呢!是不是誠意十足而且這個如果是女孩一個人真的很難吃完ㄟ~分量真的太大,可以建議二個人分食喔
店家資訊地址:台南市中西區公園路113號
電話:06-2219870
營業時間:周一~周五 9:30-21:30 周六~周日 9:30-19:30
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